JS SportsOn - шаблон joomla Mp3

Топ 10 источников белка

Опубликовано в Здоровье
Среда, 27 Май 2015 10:59

Когда дело доходит до продуктов, потребляемых во время езды, некоторые велосипедисты предпочитают всеобъемлюще важные углеводы, оставляя белок без внимания. Не становитесь на этот путь. Белки не менее важны. На самом деле, белок помогает предотвратить потерю мышечной массы с возрастом и и наращивать мышцы после тяжелых тренировок.

Раз уж белок питает вас и насыщает организм основными аминокислотами, лучше распределить его прием в течение всего дня, чем оставлять все на ужин. Что же попробовать? Мы подобрали здесь 10 самых лучших источников белка.

1. Цельные яйца

Если бы нашей целью было составить список первенства источников белков, первое место несомненно занимали бы цельные яйца. По соответствию цены и качества сложно было бы найти еще один продукт с таким же высоким содержанием белка в нем. Если из яичного белка вы получаете какое-то количество белков, из желтка вы получаете целый набор других питательных веществ.

2. Дикий лосось

Дикий лосось просто напичкан белками. Около 7 грамм на унцию, он достоин того, чтобы стать составляющим вашего недельного меню. Он также насыщен полезными для вас жирами омега-3, являющихся одним из самых важных составляющих, которых вы должны употреблять в пищу больше. Что касается белков животного происхождения – чем меньше ног, тем лучше, т.е. рыба – первая в списке. Да, да, осьминог и некоторые другие, конечно, исключение – в общем, придерживайтесь этого правила, думая о животном / рыбном белке.

3. Домашний сыр / творог

Трудно устоять такому высокому содержанию полезных белков (16 грамм в половине чашки). Смешайте сыр и фрукты, положите пару столовых ложек на тост, немного поперчите; если вы не любите творог, сделайте из него массу, добавив немного фруктов. Можете даже добавить столовую ложку в спагетти, в овсянку, в тесто для блинов или просто есть его ложками без ничего.

4. Говядина

Сложно переоценить качество белков в говядине. Она насыщена качественными аминокислотами, которые являются основыми в построении белков, цинка, железа, магния и многих других важных питательных веществ. Старайтесь не пренебрегать жаркое или стейками, на кости, без кости. И можно не ограничиваться просто стейками или бургерами – попробуйте сделать фахитас с говядиной или салат с кусочками мяса.

5. Греческий йогурт

Около 16 грамм на чашку. Еще пять лет назад их абсолютно не было на этом рынке и уже сегодня они занимают почти 50 % соответствующего рынка, и не спроста. Двойной порцией белков “обычного” йогурта со сниженным процентом сахара полезно просто перекусить или даже полноценно поесть, смешав его с орехами, фруктами и т.д.

6. Сардины

Они насыщены белками, а также жирами омега-3 и витамином D, хотя и содержат в небольших количествах кое-какие загрязнения, которыми, к сожалению, неизбежно насыщены морепродукты.

7. Сывороточный белок

Сывороточный белок насыщен аминокислотами, поэтому он является одним из основных при восстановлении мышц. Кроме того, что его название звучит как научный термин, он еще и прост в применении. Смузи с добавлением фруктов или овощей или же орехов станет прекрасным перекусом. Он среди первых в нашем списке лучших источников белка.

8. Птица (курица, индейка, и т.д.)

Помните высказывание чуть выше по тексту – чем меньше ног, тем лучше? Ну, у этих по 2 ноги на каждого, поэтому они на высших позициях списка. Вы можете поджарить целую курицу раз в неделю себе на ужин, и следующие день-два у вас будет качественный обед. Мало времени? Купите готовую курицу-гриль – и никакой головной боли. То же самое с индейкой – не нужно хранить ее про запас только на День благодарения. Вы можете купить грудки без кости, поджарить в один из выходных дней – и у вас будет готов перекус на всю неделю.

9. Орехи

Не самый аминокислоты содержащий продукт. Тем не менее, они также занимают место в первых рядах в списке лучших источников белка. Орехи – идеальный перекус, компактные и не скоропортящиеся. Т.е. вы можете забыть их на своем столе, в спортивной сумке или в шкафчике, а когда найдете их через месяц, на вкус они будут такие же превосходные. Они также полны витаминов и минералов, здоровых жиров и волокон. Наслаждайтесь!

10. Киноа

Еще один растительный белок, но в отличие от орехов это – сплошной белок, т.е. в нем содержатся все основные аминокислоты. Попробуйте приготовить киноа в курином бульоне, добавив ложку обжаренного миндаля, немного свежей зелени и изюма.

Прочитано 2364 раз
Другие материалы в этой категории: « Силовые упражнения для велосипедиста Диетолог Team Sky о питании велосипедистов »

Статьи

Самые "велосипедные" страны мира

В нашей стране велосипед все еще воспринимается как некое несерьезное увлечение, особенно среди взрослых людей. А в большинстве развитых стран мира, велосипед…

Вячеслав Кузнецов: об элите велоспорта

Что такое про-тур? Ответ на этот вопрос я не могу найти ни в поисковиках, ни даже в самой википедии. Как же так? Про-тур есть, а слова нет. В самом…

Александр Колобнев: выхожу на пенсию...

"Р-Спорт" опубликовал полную версию открытого письма, в котором Александр рассказывает о своем решении, благодарит всех, кто поддерживал его на протяжении…

Мастерская

Как мыть велосипед

Во время велосипедной прогулки в сухую погоду пыль может забиться в любой укромный уголок велосипеда. В этом случае достаточно просто удалить пыль при помощи…

Как заклеить и поменять камеру

Как бы мы ни старались ездить аккуратно, но рано или поздно любой велолюбитель столкнется с проблемой проколотого колеса. Кому-то везет больше, кому-то меньше.…

Обслуживание велосипеда: как не нужно делать

Ремонты велосипеда на скорую руку неэффективны и чаще всего являются причинами еще больших проблем, чем были до того. Вот несколько самых больших подвохов…

Персоны

Новости Road

Элиа Вивиани - победитель третьего этапа Tour Down Under 2018

Элия ​​Вивиани (Quick-Step Floors) стал победителем третьего этапа многодневной велогонки…

Калеб Юэн забирает победу на втором этапе Tour Down Under

Австралийский велогонщик Калеб Юэн (Mitchelton-Scott) отыгрался за проигрыш на первом…

Директор Джиро д'Италия призывает UCI «разобраться» с сальбутамолом Криса Фрума

Директор Джиро д'Италия Мауро Вегни сказал, что UCI должен «разобраться» в…

В UCI зарегистрировали российскую женскую велокоманду Cogeas

Международный союз велосипедистов (UCI) зарегистрировал российскую женскую велокоманду…

Андре Грайпель выиграл первый этап Tour Down Under 2018

Андре Грайпель (Lotto Soudal) добыл для своей команды первую победу в новом сезоне,…

Новости MTB

Анонсирована новая горная велогонка The Silk Road Mountain Race

Горная гонка Шелкового пути (The Silk Road Mountain Race) - именно так организаторы…

Курт Зорге - победитель Red Bull Rampage 2017

28-летний канадский велосипедист Курт Зорге (Kurt Sorge) стал победителем знаменитого…

Нино Шуртер выиграл Кубок Мира по кросс-кантри

Швейцарский велогонщик Нино Шуртер стал победителем Кубка Мира по кросс-кантри, выиграв…

Яна Беломоина досрочно выиграла Кубок Мира по кросс-кантри

Украинская велосипедистка Яна Беломоина, выступающая за команду CST Sandd American Eagle,…

Нино Шуртер выиграл третий этап Кубка Мира по кросс-кантри

На минувших выходных в Вальнорде (Андорра) прошел третий этап Кубка мира по маунтинбайку.…

Новости BMX

Константин Андреев готов бороться за олимпийское золото

Российский велогонщик Константин Андреев заявил, что готов бороться за золото Игр-2020,…

Корбен Шарра стал чемпионом мира в гонках BMX

Амеркианец Корбен Шарра завоевал золотую медаль на чемпионате мира по по велоспорту ВМХ,…

Ушел из жизни самый знаменитый BMX чемпион

4 февраля, в возрасте 41 года, ушел из жизни BMX легенда Дэйв Мирра. Он был найден в…

В Русвело хотят собрать команду BMX из лучших гонщиков

Планируется, что лучшие велогонщики сборной России по ВМХ пополнят состав проекта…

Уникальный ВМХ-велотрек построили в Мордовии

20 сентября в Старошайговском районе республики прошли первые официальные соревнования по…

Новости Разное

В штаб-квартире Google регулярно крадут велосипеды

Компания Google еженедельно теряет до 250 велосипедов, которые используют сотрудники и…

59-летний велосипедист планирует участвовать в Чемпионате Мира по велокроссу

Бывший британский велогонщик Крис Регитт нацелился на победу в Чемпионате Мира по…

La Nueva Vuelta Antigua - трехдневная велогонка на синглспидах

Этапные велогонки сложны. Этапные гонки на велосипедах с одной скоростью еще сложнее. А…

Велосипедист, объехавший вокруг света за 79 дней, награжден Орденом Британской империи

Новогодние подарки - это всегда приятно, радостно, а порой и неожиданно... Особенно если…

Пользователи Zwift проехали за 2017 год почти 200 миллионов километров

Виртуальная велосипедная платформа Zwift опубликовала статистику пользовательской…